Auf dem Weg von Cusco nach Ollantaytambo – von hier aus fährt der Zug nach Machu Picchu – haben wir mit Alejandra, unserer Guide, zwei völlig verschiedene Terrassenanlagen im Heiligen Tal der Inkas besucht, die Salinen von Maras auf rund 3400 m und die kreisförmigen Terrassen von Moray.
Die Saline von Maras ist die höchstgelegene Salzfarm der Welt, die aus rund 4500 übereinander am Berghang angeordnete Becken besteht. Diese sind durch ein ausgeklügeltes Bewässerungssystem miteinander verbunden und werden aus einer stark salzhaltigen Quelle aus dem umliegenden Bergmassiv gespeist. Verdunstet das Wasser bleibt reines Salz zurück. Die Anlage wurde von den Inkas angelegt und ist über tausend Jahre alt. Betrieben wird sie von Mai bis November von den Salzbauern der Dorf-Kooperative Maras.
Die einzelnen Becken dürfen nicht an Aussenstehenden verkauft werden, in der Regel bleiben sie in der Familie und werden weitervererbt.
Beeindruckend sind auch die kreisförmigen Terrassen von Moray. Auch diese wurden von den Inkas angelegt und dienten sehr wahrscheinlich der Agrarforschung. Auf den verschiedenen Ebenen wurden die unterschiedlichsten Pflanzenarten gesät und beobachtet, in welcher Höhe und Lage sie am besten gedeihen.
Bleibt gesund!
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